Ovo su namirnice koje predugo čuvate, a vreme je da ih bacite

Mnoge namirnice koje čuvate u špajizu verovatno mogu da traju mesecima ili čak godinama. Međutim, to što im još uvek nije istekao rok trajanja ne znači da su u idealnom stanju za konzumaciju.

Ipak, možda bi bilo dobro, s vremena na vreme, proveriti hranu koja vam dugo stoji u ostavi. Neke namirnice bi, posle dužeg vremena, trebalo ukloniti, piše Reader's Digest.

Svi ga koristimo pogrešno: Kada i u koja jela bi trebalo da ubacite lovorov list?

Jedna namirnica iz vaše kuhinje ima neograničen rok trajanja: Da li znate koja?

Prašak za pecivo

Kesice praška za pecivo i sode bikarbone s vremenom će izgubiti moć dizanja, što znači da npr. vaš sledeći kolač neće narasti.

Njihovu ispravnost možete da testirate njihovu jednostavnim eksperimentom u svojoj kuhinji: pomešajte sodu bikarbonu sa sirćetom i prašak za pecivo sa vrućom vodom. Ako se zapene i puste mehuriće, to znači da su još uvek dobri za korišćenje.

Orašasti plodovi i semenke

Badem, kikiriki i druge orašaste plodove, najbolje je jesti bez ljuske, u roku od nekoliko nedelja do nekoliko meseci.

"Orašasti plodovi i semenke obično imaju veliku količinu ulja u sebi i to ulje će početi da se kvari nakon nekoliko meseci u ostavi", kaže kuvar Trig Siverson.

Jela je 10 badema svaki dan: Evo šta joj se desilo sa telom nakon dve nedelje - super je za pušače

Znakovi užeglosti orašastih plodova ili semenki su miris trave ili farbe, i tamni ili uljani izgled. Za optimalnu svežinu i dugovečnost, orašaste plodove i semenke stavite u providnu kesicu za zamrzavanje i držite ih u zamrzivač do godinu dana.

Žitarice

Nakon tri meseca, otvorena kutija žitarica će se ustajati od izlaganja vazduhu, ali bi zatvorena trebalo da traje do godinu dana. S druge strane, rok trajanja može da varira, posebno ako žitarice sadrže orašaste plodove, koji su skloniji užeglosti.

Slatkiši

"Ako postoje problemi sa slatkišima, to su obično problemi kvaliteta, a ne datuma isteka roka", kaže doktor Fadi Aramouni sa američkog Instituta za nauku o hrani.

"Uopšte, slatkiši se vrlo teško kvare zbog niskog udela vlage, ali to zavisi od svakog proizvoda pojedinačno", dodaje on.

Ovi slatkiši izazivaju loše zdravlje creva: Tvrde nutricionisti

Pivo

Čuvanje piva na sobnoj temperaturi nije, samo po sebi, nužno loše za pivo, ali može doprineti njegovom bržem kvarenju. Posle oko četiri meseca, toplota, svetlost i vazduh mogu da prodru kroz čepove flaša.

Skladištenje bez hlađenja ubrzava starenje i razvoj neprijatnih ukusa, ali je fružider ipak bolja varijanta.

Krekeri

Otvorenu kesicu krekera uvek treba staviti u posudu sa poklopcem da biste sprečili prodiranje vlage. Neotvorena kesica može da stoji do devet meseci.

Čaj

Kesice čaja treba potrošiti u roku od godinu dana, pošto ulja koja čaj sadrži stare. A kada se to desi, vaša jutarnja šolji čaja će imati loš ukus. Isto važi i za zrna kafe.

Ni kafa, ni čaj, ni limunada: Ovo je najbolji napitak za dobro jutro - daje energiju i snagu za ceo dan

Lekove nikako ne bi trebalo da pijemo uz kafu: Doktorka otkrila koliko treba da sačekamo