Velika je šteta što ne možemo da konzumiramo slatkiše u neograničenim količinama
Foto: ShutterstockSvi smo se bar jednom našli u situaciji da poželimo da pojedemo samo još jednu kockicu čokolade ili kašičicu sladoleda.
Šećer organizmu obezbeđuje energiju potrebnu za normalno funkcionisanje, ali kada ga jedete previše to može da dovede do ozbiljnih nuspojava i neprestane želje za šećerom.
Konzumacija šećera je povezana sa umorom, gojenjem, kardiovaskularnim problemima I bolestima, dijabetesom tipa 2, Alchajmerovom bolešću i drugim oblicima demencije, upalama i opštom slabošću organizma.
"Najveća nevolja sa šećerom je to što izaziva zavisnost kao i kokain", objašnjava doktorka Suzan Pirs Tompson, specijalista za psihologiju ishrane.
Zato, ako želite da se više posvetite svom zdravlju, razmislite o tome da se oslobodite šećera i eliminišete želju i žudnju za šećerom, kako biste živeli duži i zdraviji život, piše Eat This, Not That!.

"Ako imate dugu istoriju problema sa žudnjom za šećerom, razmislite o potpunom prestanku konzumacije. Ali ako ciljate na detoksikaciju posle koje sledi ponovno uvođenje slatkiša, dajte sebi osam nedelja da ponovo 'kalibrirate ' svoj sistem. Vaši receptori za ukus će se prilagoditi nakon dve nedelje, a centri za zavisnost u mozgu će slediti njihov primer sa značajnim rezultatima nakon osam nedelja", kaže doktorka Tompson.
Doktorka Tompson preporučuje podvlačenje linije.
"Svetla linija je jasna granica koju jednostavno ne prelazite. Ako se čvrsto držite svoje svelte linije, neće vam trebati mnogo vremena da se žudnja povuče", objašnjava ona.
Ali ne brinite, nećete morati da se odreknete svega slatkog kako biste obuzdali želju za šećerom, jer doktorka Tompson ovde govori o dodatim šećerima, a ne o prirodnom šećeru.
Obuzdavanje žudnje za šećerom, međutim, podrazumeva više od pukog izbacivanja dodatih šećera. Zato doktorka Tompson kaže da takođe morate da izbacite i sve zamene za šećer, kao što su veštački zaslađivači.
"Naši receptori za ukus imaju direktne veze sa centrima za zavisnost u mozgu, pa ih aktiviranje veštačkim zaslađivačima (od kojih su neki čak 600 puta slađi od šećera) samo održava žudnju u životu. Osim toga, veštački zaslađivači deregulišu našu crevnu mikrofloru, što dovodi do lošeg stanja regulacija glukoze i insulina" , ističe Tompson.
"Dobra vest je da će svaka ćelija receptora na našem jeziku biti mrtva i zamenjena novom za samo dve nedelje. Dakle, nakon što ostavite šećer i prestanete da napadate svoje receptore zamenama za njega, u roku od samo dve nedelje sve što pojedete će vam biti slađe!", ističe doktorka.

To se posebno odnosi na dovoljne količine proteina i velike količine povrća.
"Potreba za 'gorivom' se može se pretvoriti u želju za šećerom. Kada je 'rezervoar' pun, manja je verovatnoća da ćete postati žrtva kombinacije gladi, stresa i želje za slatkim zalogajem punim šećera", kaže doktorka Tompson.
Dok apstinirate od šećera na dve nedelje, nemojte preterivati sa komplikovanim i detaljnim receptima. Trudite se da vaši obroci budu što jednostavniji i lakši.
"Jednostavni obroci će smanjiti vašu želju za šećerom, čak i kada gubite na težini i postajete zdraviji", zaključuje doktorka Suzan Pirs Tompson.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







