Odmah ih izvadite iz sudopere: Najveća greška sa drvenim priborom koja vam uništava pribor i kvari ukus jela

Ovaj prepoznatljiv komad kuhinjskog pribora nalazi se u apsolutno svakom domu, a uz pravilnu negu može ostati u upotrebi godinama. Ipak, način na koji ga perete i čuvate može značajno uticati na njegovu trajnost i bezbednost po zdravlje.

U pitanju su drvene kašike i varjače. Za razliku od metalnog i staklenog pribora, drvo je prirodan materijal koji upija vlagu i izuzetno je osetljiv na visoke temperature. Zbog toga drvene kašike nikako nije preporučljivo prati u mašini za sudove.

Kuhinjski trik koji pravi veliku razliku: Ubacite ovo u tiganj i hrana će biti savršeno hrskava i bez kapi masti

Visoka temperatura, dugo izlaganje vodi i jaki deterdženti mogu potpuno isušiti drvo, ali i uzrokovati njegovo deformisanje i pucanje. U tim sitnim pukotinama se kasnije nakupljaju ostaci hrane i bakterije koje je nemoguće oprati. Zbog toga je za svakodnevno pranje sasvim dovoljno koristiti toplu vodu i blagi deterdžent.

Nakon pranja, kašiku treba dobro isprati i ostaviti da se potpuno osuši na vazduhu. Važno je izbegavati dugotrajno držanje u vodi, čak i kada se na njoj nalaze tvrdokorne, skamenjene naslage hrane.

Soda bikarbona rešava mrlje, a limun neprijatne mirise

Ako su na drvenom priboru ostale mrlje koje se ne mogu ukloniti običnim pranjem, možete napraviti jednostavnu pastu od sode bikarbone i vode. Nanesite je na površinu, nežno istrljajte sunđerom i potom dobro isperite.

Neprijatne mirise (poput belog luka ili ribe) možete lako ublažiti limunom, dok kod jače zaprljanog pribora pomaže kratkotrajno čišćenje rastvorom od jednakih delova sirćeta i vode. Drvene kašike se povremeno mogu prokuvati u ključaloj vodi na nekoliko minuta kako bi se dubinski dezinfikovale, ali taj postupak ne treba ponavljati često, niti ih smete ostavljati dugo potopljene.

Najveća opasnost vreba od vlage

Pošto drvo prirodno upija vodu, predugo izlaganje vlazi dovodi do njegovog bubrenja, savijanja, a s vremenom i pucanja. Zato je nakon pranja ključno omogućiti varjačama da se potpuno osuše pre nego što ih odložite. Najbolje ih je držati na suvom mestu, podalje od šporeta i prostora u kojima se stvara mnogo vlage i pare tokom kuvanja.

Kako da izaberete kvalitetan hleb u prodavnici: Otkrivamo vam tajnu

Takođe, imajte na umu da obična biljna i maslinova ulja nisu dobar izbor za negu drvenog pribora. Iako mnogi misle da će tako "osvežiti" drvo, ova ulja s vremenom užegnu, zbog čega mogu ostaviti veoma neprijatan miris ili ukus na kašikama koji će potom preći i na hranu koju spremate.

Rešenje koje je oduševilo žene: Sipajte ovaj kuhinjski sastojak u vodu i zaboravite na neugodan miris nakon kuvanja

Kako da vam se prašina ne skuplja danima? Napravite domaći sprej od sastojaka koje već imate u kupatilu