Redizajn kuhinje počinje od ovoga: Evo kada je pravo vreme za nove šerpe i tiganje

Jasni znaci da im je "istekao rok trajanja"

25.02.2026. 18:00
  • Podeli:
ulje, prženje, ishrana, tiganj, zejtin, priprema hrane - profimedia-66002f6f790db.webp Foto: Profimedia

Kuhinjsko posuđe, koje je među najviše korišćenim predmetima u domaćinstvu, s vremenom može postati opasno.

Zbog svakodnevnog kuvanja na visokim temperaturama, vlage, hemikalija i intenzivnog pranja, ono gubi stabilnost i sigurnosne karakteristike, pa može predstavljati rizik za zdravlje i samu sigurnost.

Ako su ručke postale labave ili su počele da pucaju, rđa se pojavljuje jer zaštitni sloj više ne funkcioniše, premaz poput teflona se ljušti  ogrebotina postaje vidljiva, to je znak da posuđe više nije sigurno za upotrebu.

Ukoliko dno šerpe ili lonca više nije ravno i stabilno, hrana se nepravilno zagreva, što povećava šanse za nezgode tokom kuvanja.

Sitne ili veće pukotine u materijalu dodatno smanjuju čvrstoću posude i mogu dovesti do opasnih situacija kad se zagreju, a snažne promene boje i tvrdokorne mrlje ukazuju da je premaz ozbiljno oštećen.

Ako hrana počne da se lepi bez obzira na način pripreme, ako se oseti neobičan miris ili se pojavljuje dim pri normalnom kuvanju, to su znakovi da se zaštitni sloj razgrađuje.

Najkritičnije je kada u jelu pronađete sitne komade premaza, jer to znači da se on već ljušti i završava u hrani.

Stručnjaci takođe ističu da kuhinjsko posuđe s premazom ne traje večno – teflonske nelepljive površine imaju ograničen životni vek, što  potvrđuje potrebu da se posuđe redovno proverava i zameni čim se pojave znakovi dotrajalosti.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()