Gastro-ludilo u Italiji: Proizvode ih već 30 godina, a sada zbog njih turisti blokiraju planinske staze

Stotine ljudi okupile su se ispred jednog planinarskog doma u italijanskim Dolomitima. Međutim, njih tamo nije privukao samo spektakularan panoramski pogled, već potraga za jednom kremastom poslasticom.

Prema video-snimcima koji se brzinom svetlosti šire društvenim mrežama, posetioci su se masovno uputili prema domu "Friedrich August", koji je smešten na čak 2.300 metara nadmorske visine između Kol Rodeli i prevoja Sela u dolini Val di Fasa. Neki od njih su se, navodno, budili u samu zoru ili čak kampovali preko noći na planini kako bi uspeli da kupe sveže pečenu krofnu.

Tišina kao novi luksuz: Objavljena lista 25 najmirnijih ostrva na svetu, Jadran dominira u top 20

Na ovaj nesvakidašnji korak potakli su ih gastro-blogeri i influenseri koji su u svojim objavama agresivno promovisali ove krofne. One se prodaju po ceni od oko tri do četiri evra po komadu, a prema pisanju italijanskih medija, zaposleni ih pripremaju svako jutro u stotinama primeraka.

Prodaja počinje rano, već oko 7:30 ujutru, a krofne se neretko potpuno rasprodaju pre 10 ili 10:30 sati. Upravo zato mnogi posetioci kreću na uspon u cik zore kako bi uopšte dobili priliku da ih probaju.

Snimci ljudi koji jedu krofne sa moćnim Dolomitima u pozadini ubrzo su privukli ogroman broj turista, što je stvorilo kilometarske redove na uskoj i opasnoj stazi koja vodi do doma. Ipak, nepregledni redovi nisu odvratili ljude. Naprotiv, nakon što su se fotografije gužve proširile mrežama, privukle su još više radoznalaca.

"Došli smo na planinu samo zbog ovoga", priznao je jedan posetilac za Rai News, dok je drugi dodao da ga je privukla objava na Instagramu uz koju je, kako kaže, išla "rajska muzika".

Obezbeđenje stoji na ulazu: Muškarci ne smeju na ovu plažu u Crnoj Gori

"Ideš u planine da bi sat vremena čekao krofnu?!"

Ova priča izazvala je burne i veoma negativne reakcije na italijanskom Redditu. Mnogi korisnici ove mreže nikako ne mogu da razumeju zašto bi neko otišao na jednu od najlepših planina Evrope samo da bi stajao u redu za slatkiš.

"Stvarno odeš na ovakvo mesto i onda sat vremena čekaš jednu krofnu", zapitao se jedan korisnik.

Drugi je bio još direktniji i oštriji:

"Odeš u Val di Fasu, među spektakularne vrhove, da bi sate proveo u redu usred mase ljudi zbog krofne? Pa čoveče, idi u kafić ispod svoje kuće".

Jedan od komentatora je napisao da bi ga sama pomisao na takvu gužvu odmah naterala da se okrene i ode, dok je drugi rezignirano primetio da danas "čovek ni u planinama više ne može da pobegne od stampeda ljudi".

Bilo je i onih koji su istakli da ova priča nije toliko nova koliko se čini na mrežama. Jedan meštanin koji dobro poznaje taj kraj tvrdi da krofne kod doma "Friedrich August" privlače velike grupe ljudi već četiri ili pet godina, ali da je pod uticajem TikToka gužva svake sezone sve gora.

Pripremaju ih već 30 godina, a sada krive influensere

Jedan od zaposlenih u ovom planinarskom domu, koji je želeo da ostane anoniman, kaže da krofne na ovom mestu pripremaju već oko 30 godina, ali da pre ere društvenih mreža oko njih nikada nije postojala ovakva pompa.

Danas ih svako jutro proizvode u ogromnim količinama, ali je interesovanje toliko da ih često nestane već sredinom prepodneva. Evropski mediji navode da se cena kreće strogo oko četiri evra po komadu.

Za trenutni haos i uništavanje planinskog mira, zaposleni u domu krive isključivo influensere.

"Nama se ovo nimalo ne sviđa", kratko je poručio radnik doma.

Berlin izgubio harizmu: Ankete pokazale da ljudima nije privlačan kao nekad

Oštre kritike zbog masovnog turizma

Slično mišljenje dele i udruženja koja predstavljaju italijanska planinska mesta. Oni ističu da problem nisu same krofne, već opasni algoritmi društvenih mreža koji u kratkom roku mogu da usmere ogroman broj ljudi na samo jednu lokaciju, čime se pravi neizdrživ pritisak na osetljivu planinsku prirodu.

"Planine nisu zabavni park niti dečje igralište", izjavio je Marko Busone, predsednik Uncema, nacionalnog saveza planinskih zajednica.

Problem je posebno izražen kada viralna objava ne promoviše celu regiju, već samo jednu, vrlo preciznu tačku. Tada hiljade ljudi pokušavaju da u isto vreme dođu do istog vidikovca, doma ili proizvoda koji su videli na ekranu svog telefona.

Lokalci očajni: Gužva je postala neizdrživa

Na forumima se javio i čovek čija porodica već 37 godina ima kuću u tom području. On tvrdi da je ovo mesto donedavno imalo jedan od najlepših i najmirnijih pogleda u Dolomitima, ali da su saobraćaj, zagađenje i gužve poslednjih godina postali nepodnošljivi.

Drugi korisnik je slikovito opisao današnji moderni turizam: ljudi prvo satima čekaju u koloni automobilima, zatim čekaju u redu za žičaru, potom se guraju na stazama koje su poznate sa Instagrama, a na kraju ponovo čekaju u redu za hranu. Jedan komentator je celu situaciju duhovito sažeo rečenicom: "Odeš u planine da bi izbegao gužvu na moru, a dočeka te ovo."

"Turizam za fotografiju ubija duh planine"

Frančesko Abruškato, predsednik venecijanskog ogranka Italijanskog alpinističkog kluba, upozorava da turizam fokusiran isključivo na pravljenje selfija i fotografija polako uništava pravi duh planinarenja.

"Glavni problem su ljudi koji posećuju planine, a da ih pritom uopšte ne poznaju, niti ih poštuju. Do pre pet ili šest godina u Dolomitima nismo viđali prekomerni turizam na specifičnim tačkama. Sada postoje kultna mesta na kojima više uopšte nije moguće uživati u prirodi i lepoti, jer ste konstantno okruženi desetinama ljudi koji samo žele da naprave selfi i tu su isključivo zbog toga", zaključio je Abruškato.

Malo grčko ostrvo koje krije priču o Odiseju

Zaboravićete na Mikonos i Santorini: Ovo grčko ostrvo ima plaže kakve se retko viđaju