Ima više vode od lubenice: Ovo voće je spas za organizam tokom tropskih vrućina

Uživanje u savršeno zreloj i sočnoj voćki tokom vrelog letnjeg dana nije samo vrhunsko zadovoljstvo, već i sjajan način da ostanete hidrirani. Iako je pijenje vode ključno za organizam, hrana koju unosite takođe može dati ogroman doprinos.

Među brojnim vrstama voća koje pomažu u tome, jedna se posebno ističe. Iako ga većina ljudi smatra povrćem, paradajz je botanički voće i predstavlja jednu od namirnica sa najvećom moći hidratacije, piše stručni portal "EatingWell".

Svi ih bacamo, a ne znamo koliko su zdrave: Semenke dinje su pune proteina, a mogu se jesti i pržene

Zašto paradajz tako dobro hidrira organizam?

Jedan od najočiglednijih faktora za moć hidratacije nekog voća ili povrća jeste procenat vode u njemu. Paradajz se sastoji od čak 95 odsto vode, što je više od lubenice, jagoda i ananasa!

Drugi važan element je bogatstvo elektrolitima, vitaminima i drugim nutrijentima koji doprinose boljoj apsorpciji tečnosti. Paradajz, pored visokog procenta vode, sadrži i kalijum – ključni elektrolit koji održava ravnotežu tečnosti u telu.

"Kalijum ima presudnu ulogu u hidrataciji jer pomaže da se voda usmeri direktno u ćelije radi bolje ravnoteže tečnosti", objašnjava nutricionistkinja Mendi Enrajt.

Ona ističe da kalijum pomaže i u sprečavanju grčeva u mišićima, koji se znatno češće javljaju kada je organizam dehidriran. Budući da je i srce mišić, dehidracija može uticati na otkucaje srca i ubrzati ih kako bi se kompenzovao smanjeni volumen krvi.

"Upravo kombinacija visokog procenta vode i kalijuma čini paradajz izuzetno efikasnim za hidrataciju", dodaje Enrajt.

Kako da uvrstite paradajz u svakodnevnu ishranu

Postoji mnogo lakih načina da paradajz postane deo vaših obroka i užina:

Stavite ga na tost: Sendviči sa paradajzom su odličan izbor za ručak ili večeru, ali mogu biti i deo doručka. Kriška svežeg paradajza na tostu od integralnog hleba daje svežinu jutarnjem obroku, a posebno je ukusna u kombinaciji sa krem sirom i začinskim biljem.

Dodajte ga u salatu: Salata od paradajza je savršen lagani prilog ili glavno jelo koje ne zahteva kuvanje. Možete je preliti jednostavnim dresingom ili umešati paradajz u salate sa testeninom ili krompirom. Sa svežom salatom nikada ne možete pogrešiti.

Pecite ga sa testeninom: Pečenje paradajza u jelima sa testeninom ili blendiranje u domaće sosove je ukusan način da uživate u njemu tokom cele godine. Ako nemate svež paradajz, možete koristiti i konzervirani (pelat ili pasirani), jer pruža potpuno iste zdravstvene prednosti.

Navika koju mnogi imaju tokom jela - može da šteti zdravlju creva

Dodatni zlatni saveti za hidrataciju tokom leta

Uvek nosite vodu sa sobom: Flašica ili termos sa vodom mogu značajno promeniti vaše navike. Kada vam je voda fizički ispred očiju, veća je verovatnoća da ćete redovno piti tečnost.

Popijte čašu vode uz obrok: Čaša vode pre, tokom ili nakon obroka je odličan način da održite hidrataciju. Povećan unos vode uz obroke takođe pomaže da se brže zasitite.

Pripazite na skriveni šećer: Kada je napolju vruće, primamljivo je posegnuti za ledenim gaziranim pićem, energetskim napitkom ili sladoledom. Međutim, hrana i pića sa dodatim šećerima mogu vas dodatno dehidrirati jer šećer izvlači vodu iz ćelija i podstiče češće mokrenje. Umesto toga, birajte prirodno slatke opcije poput nezaslađenog čaja ili voća.

Od čega je preminula Vedrana Rudan - šta je rak žučnih kanala?

Ograničite alkohol: Alkohol je poznati diuretik koji uzrokuje pojačano izbacivanje tečnosti. Nutricionisti savetuju da uz svako alkoholno piće obavezno popijete i čašu vode kako biste pomogli telu da brže preradi alkohol.

Kada vam sledeći put zatreba dodatno osveženje i hidratacija, samo dodajte paradajz u obrok. Bilo da ga jedete u salati, pečete sa testeninom ili jednostavno nasečete i posolite, on je najjednostavniji i najukusniji saveznik vašeg tela tokom vrelih dana.

Budite se žedni i suvih usta: Šta se tokom noći dešava u organizmu?

Virus Zapadnog Nila se širi Srbijom: Broj zaraženih raste