Kardiolozi izdvojili jelo koje nikad ne treba poručivati u restoranu: "Holesterol i pritisak diže u nebesa"

Za mnoge ljude odlazak u restoran predstavlja mali luksuz i priliku da se uživa u obroku koji priprema profesionalni kuvar, da se napravi pauza od svakodnevnog kuvanja i da se provede kvalitetno vreme sa partnerom ili prijateljima.

Hrana u tom kontekstu nije samo potreba, već deo druženja i zadovoljstva. Ipak, stručnjaci upozoravaju da česta konzumacija restoranskih jela može imati ozbiljne posledice po zdravlje srca.

Traje samo minut, a menja sve: Jedan jednostavan test otkriva opaku bolest

Kardiolozi ističu da obroci iz restorana često sadrže skrivene količine kalorija, zasićenih masti i soli, što dugoročno može negativno uticati na kardiovaskularni sistem. Prema njihovim rečima, jedno od jela koje bi rado zaobišli jeste Fettuccine Alfredo, popularna testenina u kremastom sosu.

"Ni mi ovo nikad ne naručujemo"

Iako važi za izuzetno ukusno jelo, ovo je, prema mišljenju kardiologa, nutritivno problematično. Sadrži velike količine zasićenih masnoća, natrijuma i rafinisanih ugljenih hidrata, što ga čini vrlo kaloričnim obrokom.

Pojedini otvoreno priznaju da ga nikada ne naručuju kada jedu van kuće upravo zbog njegovog sastava.

Poništavate im dejstvo: Kafa u kombinaciji sa ovim vitaminima može napraviti haos u organizmu

Problem, kako objašnjavaju stručnjaci, leži pre svega u načinu pripreme, naročito u modernim verzijama koje se služe u restoranima. Originalna italijanska varijanta sastojala se od jednostavnih i kvalitetnih namirnica - sveže testenine, maslaca i parmezana. Vremenom je dodatak slatke pavlake promenio nutritivni profil jela i stvorio kombinaciju masti, soli i ugljenih hidrata koja podstiče prejedanje.

Lekari upozoravaju da redovno konzumiranje ovakvih obroka može dovesti do povećanja lošeg (LDL) holesterola, povišenog krvnog pritiska i unosa velikog broja kalorija bez osećaja sitosti. Upravo zbog toga, kako kažu, vrlo je lako pojesti ceo obrok, a da toga nismo ni svesni.

Suhomesnati proizvodi pod lupom SZO: "Kancerogeni su poput cigareta"

Kobna navika pre spavanja: Ova greška uništava srce, a mnogi je nesvesno prave