Nutritivna bomba na tanjiru: Porcija ćevapa i lepinja imaju više kalorija nego što mislite

Roštilj je jedno od omiljenih jela u ovo doba godine, a retko koji sto prođe bez ćevapa, pljeskavica ili kobasica. Ipak, mnogi se pitaju koliko kalorija zapravo unosimo kada konzumiramo takav obrok.

Istina je da roštilj može da bude vrlo kaloričan, ali sve zavisi od vrste mesa i dodataka koje biramo.

Doručak za krvne sudove: Zamenite kafu ovim napitkom i rešite se toksina koji vas godinama usporavaju

Koliko kalorija ima meso sa roštilja?

• Ćevapi (10 komada, oko 300 g) imaju približno 700 do 900 kalorija, u zavisnosti od udela masnoće.
• Pljeskavica (200 g) ima oko 500 do 700 kalorija, dok punjena pljeskavica može dostići i 800 do 1.000 kalorija.
• Kobasice za roštilj (200 g) sadrže oko 600 do 800 kalorija, a zbog visokog udela masnoće spadaju među kaloričnije opcije.
• Pileća krilca (200 g) imaju oko 400 do 600 kalorija, pa su nešto lakši izbor, pogotovo ako nisu dodatno premazana umacima.
• Carsko meso (200 g) može imati i 800 do 1.000 kalorija, jer je reč o izrazito masnom delu.
• Svinjski kotleti (200 g) sadrže oko 400 do 600 kalorija, u zavisnosti od pripreme i količine masnoće.

Dodaci koji brzo podižu kalorije

Iako se često fokusiramo na meso, pravi krivci za višak kalorija često su dodaci.

• Lepinja ili hleb (jedna porcija) dodaje oko 200 do 300 kalorija.
• Pomfrit (porcija) donosi dodatnih 300 do 400 kalorija.
• Kajmak (50 g) ima oko 200 do 300 kalorija, u zavisnosti od masnoće.
• Ajvar (50 g) je nešto lakši, sa oko 50 do 100 kalorija.
• Luk je najmanji problem, jer porcija ima tek 20 do 40 kalorija.
• Salate, ako su bez težih preliva, uglavnom imaju 50 do 150 kalorija, ali sa majonezom ili umacima taj broj može znatno porasti.

Istina o vodi sa cimetom: Da li zaista topi salo ili je to samo još jedna zabluda?

Koliko zapravo unesemo?

Klasičan obrok sa ćevapima, lepinjom, kajmakom i pomfritom lako može dostići i 1.200 do 1.500 kalorija, što je većina dnevnog unosa za prosečnu osobu.

Može li roštilj biti lakši izbor?

Ako želite da uživate bez preterivanja, birajte nemasnije meso poput piletine ili kotleta, smanjite količinu hleba i umaka i dodajte više salate. I dalje ćete uživati u roštilju, ali sa manje kalorija.

Šta jesti pre treninga? Ovi međuobroci daju najviše energije

Ginekolog upozorava: Nedostatak intimnosti menja mozak i hormone, a posledice osećate svakog dana