Od čuvara vida do saveznika u mršavljenju: Evo šta nauka kaže o vašem omiljenom doručku

Konzumiranje umerene količine jaja povezano je sa nizom potencijalnih zdravstvenih koristi. Iako postoje različita mišljenja o tome da li je bezbedno jesti više jaja svakog dana, nova istraživanja bacaju potpuno novo svetlo na ovu namirnicu.

Evo šta možete očekivati ako jaja uvrstite u svoju nedeljnu ishranu.

Doktori upozoravaju: Ako želite zdrava creva, jedna namirnica je obavezna

Savršen izvor proteina za mišiće i kosti

Jaja su bogata proteinima i sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina koje su neophodne za izgradnju i održavanje mišića, kostiju i kože. Jedno veliko jaje sadrži oko 6,3 grama proteina. Za osobu prosečne težine, samo jedno jaje podmiruje oko 7,5 odsto dnevnih potreba za proteinima, što ga čini idealnim dodatkom ishrani uz pasulj, ribu ili mlečne proizvode.

Saveznik u borbi protiv kilograma

Sa samo 72 kalorije, veliko jaje je prava nutritivna bomba. Proteini u jajima usporavaju probavu, što vam pomaže da duže ostanete siti. Studije su pokazale da osobe sa prekomernom težinom unose manje kalorija tokom ručka ako su za doručak jele jaja umesto žitarica. Takođe, jaja imaju nizak glikemijski indeks, što je ključno za kontrolu šećera u krvi, posebno kod osoba sa dijabetesom tipa 2.

Spanać, cvekla i maline kriju opasnost: Ako imate povišen nivo ovih soli u telu, hitno menjajte jelovnik

Jače kosti čak i tokom zime

Vitamin D je ključan za zdravlje kostiju i prevenciju osteoporoze. Jedno jaje obezbeđuje osam odsto preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina. Istraživanja pokazuju da konzumacija sedam do 12 jaja nedeljno može značajno ublažiti pad nivoa vitamina D koji se prirodno javlja tokom zimskih meseci.

Istina o holesterolu: Da li su jaja opasna?

Dugo se verovalo da visok sadržaj holesterola u jajima (207 mg po jajetu) povećava rizik od srčanih bolesti. Međutim, novija istraživanja su zaključila da holesterol iz hrane ima znatno manji uticaj na nivo holesterola u krvi nego što se mislilo. Kod zdravih ljudi, jaja nemaju negativan uticaj, a kombinacija vežbanja i dva jajeta dnevno može čak popraviti nivo triglicerida u krvi.

Izbegavajte restrikcije: Stručnjaci objasnili kako da smršate bez jo-jo efekta

Štite vid i "hrane" mozak

Jaja su odličan izvor vitamina A (10% dnevnih potreba), koji je presudan za vid. Studije pokazuju da ljudi koji jedu dva do četiri jajeta nedeljno imaju manji rizik od senilne degeneracije makule, vodećeg uzroka gubitka vida kod starijih.

Pored toga, jedno jaje sadrži čak 31 odsto dnevne potrebe za holinom. Ovaj nutrijent je neophodan za strukturu ćelija i stvaranje materija u mozgu koje podržavaju pamćenje i raspoloženje. Umerena konzumacija jaja se zato sve češće povezuje sa smanjenim rizikom od demencije.

Osećaj iscrpljenosti ne znači uvek "prolećni umor" - može ukazati i na nešto ozbiljnije

Šta se dešava sa vašim telom kada svakodnevno uzimate kalcijum?