Zaboravite na kafu na prazan stoma
Foto: ShutterstockStres dramatično utiče i na mentalno i na fizičko zdravlje, a ono što mnogi ne znaju jeste da on direktno može da podigne nivo šećera u krvi.
Poznati endokrinolog dr Kristofer Alkorn objašnjava da stres u organizmu momentalno aktivira takozvani odgovor "bori se ili beži".
"To telu signalizira da oslobodi više šećera u krvotok kako bi on, po potrebi, bio odmah dostupan za energiju", objašnjava dr Alkorn za časopis Parade.
Njegova koleginica, endokrinolog dr Džesika Garsija dodaje da hronični stres može dovesti do stalno povišenog šećera i drastično smanjene osetljivosti na insulin, dok dr Sirin Pande upozorava da je ovaj fenomen posebno problematičan i opasan kod osoba koje već imaju dijabetes ili predijabetes.
"Taj odgovor tela je koristan u kratkim intervalima, ali kada stres postane hroničan, on smanjuje osetljivost tela na insulin", navodi dr Garsija. Upravo zbog toga, šest vodećih svetskih endokrinologa otkrilo je šta oni lično jedu tokom stresnih dana i kako biraju proteine, nezasićene masti i vlakna da zaštite svoj organizam.
Svi lekari stresne dane obavezno započinje doručkom koji je bogat proteinima, nezasićenim mastima i vlaknima, a njih petoro najčešće bira istu kombinaciju – grčki jogurt sa bobičastim voćem i čia semenkama.
"Svako jutro nastojim da započnem uravnoteženim doručkom sa proteinima, vlaknima i zdravim mastima. To mi pomaže da održim stabilan nivo energije tokom celog prepodneva", podelila je endokrinolog dr Nairi Berner. Dr Alkorn pritom napominje da uvek bira poznate namirnice za koje sigurno zna da mu neće izazvati nikakve probavne smetnje.

Sa druge strane, dr Rekha Kumar u kriznim danima bira tortilju od celog zrna pšenice sa belancima, fetom i spanaćem, dok dr Ajuši Dikit najradije jede omlet sa povrćem, pola avokada i bobičasto voće.
"Često sačuvam polovinu doručka za sredinu prepodneva. Time efikasno sprečavam nagli pad šećera u krvi i održavam energiju tokom uzastopnih sastanaka ili pregleda pacijenata", objašnjava dr Kumar. Ona je dodala i da na posao uvek nosi vodu sa kreatinom i elektrolitima kako bi doprinela maksimalnoj hidrataciji.
Svih šest lekara jednoglasno savetuje da se obroci nikada ne preskaču, bez obzira na to kolika je gužva na poslu. Dr Pande preporučuje kombinovanje proteina, nezasićenih masti i složenih ugljenih hidrata (poput integralnih krekera sa puterom od kikirikija ili smeđeg pirinča sa mesom) i strogo izbegavanje visoko prerađene hrane. Dr Dikit preporučuje i drastično smanjenje unosa kofeina ujutru, kao i alkohola uveče.
Dr Alkorn savetuje planiranje obroka unapred i izbegavanje prejedanja, koje može izazvati malaksalost i opasno uticati na šećer u krvi.
"Jedite dok ne osetite sitost, ali ne i prepunjenost – dakle, otprilike do 80 odsto kapaciteta", kaže on.
Dr Dikit preporučuje kratku šetnju odmah nakon jela, dok dr Pande savetuje uvođenje aktivnosti koje uspešno ublažavaju stres.
"Meditacija, vežbe disanja, slušanje umirujuće muzike i razgovor sa prijateljima ili porodicom mogu značajno da pomognu u snižavanju hormona stresa u organizmu", tvrdi dr Pande.
Takođe, ključan faktor je i kvalitetan san.
"San je jedan od najviše potcenjenih faktora u medicini. Čak i samo jedna noć lošeg ili isprekidanog sna može učiniti da telo već sledećeg dana postane znatno otpornije na insulin", upozorava dr Garsija i zaključuje: "Jedna od najvećih zabluda jeste da se kontrola šećera u krvi svodi isključivo na izbegavanje slatkiša. Zapravo je reč o brizi za celokupno zdravlje organizma."
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







