Pet razloga zašto je avokado super-hrana: Čisti krvne sudove i štiti srce

Od jutarnjeg tosta do kremastih smutija i poslastica, avokado je pokorio savremene jelovnike. Otkrivamo koje su njegove najmoćnije nutritivne tajne, kako utiče na zdravlje i gde je granica kada je reč o dnevnom unosu.

Tajna ogromne popularnosti avokada krije se u njegovoj kremastoj strukturi i suptilnom ukusu. Nakon branja razvijaju onu prepoznatljivu, puterastu teksturu koja ga čini zvezdom svakog umaka, namaza, smutija i poslastice, piše British Heart Foundation.

Štala kao spas: Zašto su deca sa sela zdravija?

Pet razloga zašto je avokado super-hrana:

Prava nutritivna bomba

Samo polovina jednog avokada dovoljna je da pokrije značajan deo dnevne doze voća i povrća. Prepun je zdravih mononezasićenih masti i vitamina E, ali i dragocenih folata. Pored toga, donosi obilje rastvorljivih vlakana i ključnih minerala poput gvožđa, bakra i kalijuma.

Navike koje produžavaju život: Tajna dugovečnosti nije misterija

Moćna zaštita za srce

Iako je bogat mastima, čak 60 odsto čine zdrave mononezasićenih masti koje čuvaju kardiovaskularni sistem i pomažu u kontroli krvnog pritiska. Kada tome dodate kalijum, folate i vlakna, avokado postaje jedan od najboljih prirodnih saveznika vašeg srca.

Ne koštaju ništa, a mogu da vam produže život: Pet navika koje stručnjaci preporučuju

Prirodni štit od lošeg holesterola

Zahvaljujući dragocenim nezasićenim mastima - pre svega oleinskoj i linolnoj kiselini - ovaj plod je idealan izbor za sve koji žele da održe zdrav nivo holesterola u krvi na potpuno prirodan način.

Drži apetit pod kontrolom

Iako je kaloričniji od većine voća i povrća, avokado nikako ne treba izbegavati. Savršen spoj zdravih masti i vlakana sprečava nagle skokove šećera u krvi i pruža dugotrajan osećaj sitosti, što ga čini sjajnim saveznikom u borbi protiv iznenadne želje za grickalicama.

Koje voće je najbolje, a koje najgore za creva? Gastroenterolog ima odgovor

Prirodni zaštitnik vida

Pored vitamina E, avokado obiluje moćnim antioksidansima kao što su lutein i zeaksantin. Ovi karotenoidi deluju kao unutrašnji štit za vaše oči, pomažući u očuvanju oštrine vida i zaštiti od starenja oka.

Kruške ili jabuke: Koje voće je bolje ako želite više vlakana?

Da li je avokado na tostu zaista zdrav izbor?

Krckavi tost sa avokadom jeste daleko bolja opcija od slatkih palačinki ili peciva, ali njegova nutritivna vrednost u velikoj meri zavisi od serviranja. Umesto belog hleba, izaberite ražani, integralni ili hleb sa semenkama.

Nutricionistkinja Džo Levin predlaže da ga obogatite poširanim jajetom ili dimljenim lososom - tako ćete dobiti savršeno izbalansiran obrok pun proteina i kvalitetnih masti.

Oprez kod opasnosti od alergija

• Oralni alergijski sindrom: Najčešće nastaje zbog unakrsne reakcije sa polenom breze, pri čemu se javlja svrab ili peckanje u ustima i grlu.
• Alergija na lateks: Ređe, reakciju na avokado mogu doživeti i osobe koje su preosetljive na prirodni lateks.
• Osetljivost na salicilate: Baš kao jabuke, breskve, maline i borovnice, avokado prirodno sadrži jedinjenja poznata kao salicilati. Osobe osetljive na ove supstance mogu doživeti alergijske reakcije u vidu osipa na koži i oticanja.

Koje doba dana je najbolje za nešto slatko?