Pistaći ili kikiriki: Šta je bolje za mršavljenje?

Pistaći i kikiriki bogati su hranljivim materijama koje doprinose zdravlju, ali da li je jedan od njih bolji izbor za mršavljenje?

Prilikom poređenja ove dve namirnice važno je uzeti u obzir ne samo broj kalorija, već i sadržaj hranljivih materija koje pružaju osećaj sitosti i zadovoljstva, što može olakšati održavanje kalorijskog deficita tokom dužeg perioda. prenosi Eatingwell.

Grejpfrut dijeta: Obećava minus tri kilograma za tri dana, a većina ljudi napravi grešku već prvog jutra

"Orašasti plodovi poput pistaća i kikirikija ne pomažu u mršavljenju zato što imaju malo kalorija, već zato što predstavljaju praktičnu, hranljivu užinu ili dodatak obroku koji se lako nosi sa sobom“, kaže registrovana dijetetičarka Nikol Randaco.

Ali da li je jedan ipak bolji izbor kada je cilj gubitak kilograma? Stručnjaci za ishranu dali su odgovor.

Mislite da živite zdravo? Ove navike vam prave više štete nego koristi

Prednosti kikirikija za mršavljenje

Kikiriki je popularna užina koja može doprineti mršavljenju na više načina. Pre svega, sadrži kombinaciju proteina, vlakana i za srce korisnih nezasićenih masti. Ove tri hranljive materije zajedno usporavaju varenje, produžavaju osećaj sitosti i pomažu u kontroli gladi.

Porcija od oko 28 grama (otprilike jedna šaka) sadrži:

• 166 kalorija
• 7 grama proteina
• 2 grama vlakana
• 14 grama masti

Iako se kikiriki ne smatra niskokaloričnom namirnicom, njegov nutritivni sastav može pomoći da se lakše kontroliše apetit, pa je jednostavnije održavati kalorijski deficit bez osećaja uskraćenosti.

"Kombinacija proteina, vlakana i zdravih masti usporava varenje, obezbeđuje stabilniji nivo energije i smanjuje želju za grickalicama", objašnjava Randaco.

Grickalica koja štiti srce: Kardiolog otkriva šta treba jesti između obroka za zdrav krvni pritisak

Kikiriki prirodno sadrži malo ugljenih hidrata, a proteini i zdrave masti mogu usporiti njihovu apsorpciju kada se jedu kao deo obroka ili užine. To doprinosi stabilnijem nivou šećera u krvi i smanjuje nagle padove energije, što može pomoći u kontroli želje za hranom i lakšem održavanju zdravih prehrambenih navika.

Iako nije čudesna namirnica za mršavljenje, njegov nutritivni sastav može doprineti osećaju sitosti i boljem metaboličkom zdravlju kada je deo uravnotežene ishrane sa kontrolisanim unosom kalorija.

Još jedna prednost kikirikija jeste to što predstavlja zasitnu užinu sa vrlo malo dodatih sastojaka.

Koji su najzdraviji orašasti plodovi? Nutricionisti sastavili listu

"Zamena visoko prerađenih grickalica orašastim plodovima poput kikirikija može dovesti do manjeg ukupnog unosa kalorija tokom dana", kaže dijetetičarka Loren Haris-Pinkus.

Osim toga, kikiriki u ljusci može podstaći pažljivije jedenje, jer je potrebno više vremena da se oljušti, pa se grickanje prirodno usporava.

Zašta su sve dobri pistaći: Snižavaju holesterol i čuvaju srce

Prednosti pistaća za mršavljenje

Pistaći su takođe odličan izbor za osobe koje žele da smršaju i nude mnoge iste prednosti kao i kikiriki.

Porcija od 28 grama sadrži:

• 162 kalorije
• 6 grama proteina
• 3 grama vlakana
• 13 grama masti

Zahvaljujući ovom sastavu, pistaći pružaju dugotrajniji osećaj sitosti i mogu biti odličan izbor kada želite da održite kalorijski deficit bez osećaja da ste uskraćeni.

Iako je razlika mala, pistaći sadrže nešto više vlakana od kikirikija, što doprinosi sitosti i zdravlju sistema za varenje.

Vlakna imaju i prebiotsko dejstvo, jer hrane korisne bakterije u crevima koje imaju važnu ulogu u metabolizmu i regulaciji telesne težine.

Deset namirnica bogatih proteinima – idealne su za doručak

Jedna od najvećih prednosti pistaća jeste to što ih u istoj porciji možete pojesti više.

Pošto su manji i najčešće se jedu u ljusci, porcija od 28 grama sadrži oko 49 pistaća, što je znatno više pojedinačnih plodova nego kod većine drugih orašastih plodova.

"Ako želite da porcija izgleda obilnije, dobićete oko 49 pistaća u istoj količini, dok ista količina kikirikija sadrži približno 28 zrna", kaže Randaco.

Veći broj komada može učiniti da užina deluje obilnije, a samo ljuštenje pistaća usporava tempo jedenja i podstiče pažljivije konzumiranje hrane.

Da li je kupovni puter od kikirikija zaista zdrav - na šta obratiti pažnju pri kupovini?

Šta je bolje za mršavljenje?

Ako se jedu u odgovarajućim količinama, i kikiriki i pistaći mogu biti deo plana za mršavljenje, naročito ako zamenjuju manje zdrave grickalice.

"I kikiriki i pistaći bogati su hranljivim materijama i imaju veoma sličan sadržaj makronutrijenata“, kaže Haris-Pinkus.

Razlika u količini proteina i vlakana iznosi svega oko jedan gram, što nema veliki uticaj na ukupan proces mršavljenja.

Ipak, pistaći mogu imati blagu prednost kada je reč o veličini porcije i osećaju sitosti.

"Kada je cilj mršavljenje, dala bih malu prednost pistaćima iz nekoliko razloga“, kaže Randaco. „Pošto se najčešće jedu u ljusci, prirodno usporavaju tempo jedenja, a prazne ljuske pružaju vizuelni pokazatelj koliko ste pojeli, što može pomoći da se izbegne nesvesno grickanje.“

Naravno, ako više volite kikiriki, možete kupiti onaj u ljusci i ostvariti gotovo iste prednosti.

Na kraju, i pistaći i kikiriki predstavljaju odličan izbor za zdravu i uravnoteženu ishranu, a ključ uspeha je u umerenosti i kontroli porcija.

Ako volite keks tortu, dijeta vam nije prepreka: Samo zamenite ove sastojke