U ovome je tajna savršenog priloga
Foto: ShutterstockZa salatu od šargarepe i belog luka nije vam potrebno mnogo novca i vremnena, a ova osvežavajuća salata biće glavna zvezda vaše trpeze cele zime.
Ako tražite savršen prilog koji se priprema bez mnogo muke i pečenja, a osvežava svako jelo, kiselkasta salata od šargarepe sa belim lukom i peršunom je pravi izbor.
Bilo da je pravite za brzi ručak ili pakujete u tegle za zimu, njena tajna je u jednostavnom prelivu i punom, bogatom ukusu.
Potrebno vam je svega nekoliko jeftinih sastojaka i malo vremena, a rezultat je hrskava i pikantna zimnica kojoj niko ne može da odoli.

Šargarepu oljuštiti i iseckati na kolutuće zatim kratko obariti, toliko da samo omekša, nekih pet minuta da vri.
U šerpicu sipati ulje, so i vodu, zatim staviti da provri. U činiju staviti naseckan peršun i beli luk, zatim dodati prohlađenu obarenu šargarepu.
Kada se ulje i voda prohladi dodati sirće i preliti preko šargarepe. Promešati i ostaviti da odstoji par sati u frižideru.
Može se sipati i tegle ukoliko se pravi veća količina i može stajati dosta dugo. Preukusna, a brza i jeftina salata.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







