Krem čorba sa sirom i grizom: Gotova za 10 minuta

Ovo je onaj pravi, starinski melem za dušu i stomak koji miriše na toplinu doma. Toliko je lagana i svilenkasta da bukvalno miluje želudac, a sprema se za tili čas od onoga što već imate u kuhinji. Savršen izbor kada želite nešto okrepljujuće, a opet lagano i gospodsko na svom tanjiru.

Umetnost na tanjiru: Tajna savršenih čipkastih palačinki koja oduševljava goste

Domaće pecivo sa šunkom: Doručak po receptu naših baka

Sastojci:

• 1 l vode, 
• 100 g mladog sira, 
• 2 ravne kašike griza, 
• 1 jaje, 
• 1 punija kašika ulja, 
• 1 čen krupnijeg belog luka, 
• malo suvog začina, 
• malo peršuna.

Piletina u saftu od luka: Savršen ručak iz bakine kuhinje

Priprema:

Na dnu šerpe zagrejte punu kašiku ulja, pa na njemu kratko propržite jedan krupnije isečen čen belog luka dok ne zamiriše. Odmah sipajte litar vode, dodajte malo suvog začina i ostavite da provri. 

U činijici dobro umutite jaje i mladi sir, pa to polako razredite sa malo mlake vode da se ne bi napravile grudvice kad se sipa u šerpu.

Klasik iz bakine kuhinje: Mekane domaće kifle sa hrskavim miksom semenki i morske soli

Kad voda u šerpi proključa, prvo sipajte griz i mešajte par minuta dok ne nabubri, a onda polako ulijte smesu od jaja i sira koju ste pripremili.

Pustite da baci još jedan ključ uz lagano mešanje, sklonite sa vatre i pospite svežim peršunom.

Zaboravite na obične sendviče: Ovaj harmonika hleb će postati vaš novi favorit