Ne bacajte stari hleb - napravite italijansku salatu

Dilema "šta uraditi sa starim hlebom kada se osuši" nije nerešiva. Pred vama je predlog za lagano jelo, a jedan od sastojaka, upravo je stari hleb.

Bolja i od one sa korama: Najbrža gibanica od starog hleba

Priprema je veoma laka, a rezultat odličan, piše 021.rs.

Sastojci:

• sveži bosiljak
• ekstra devičansko maslinovo ulje
• 300 grama starog hleba iseckanog na komade
• 500 grama zrelog paradajza
• 55 grama maslina
• pola crvenog luka
• kašika sirćeta od crvenog vina
• so
• sveže mleveni crni biber

Doručak koji podiže energiju: Ovsena kaša sa ukusom kafe i banane je novi hit, a u frižideru može da stoji četiri dana

Priprema:

Većinu bosiljka izmešajte sa uljem, a deo ostavite za dekoraciju.

Polovinu tako pripremljenog aromatičnog ulja pomešajte se s komadima hleba. Potrebno je da upiju deo ukusa pre kombinovanja sa ostalim sastojcima.

Paradajz stavite u veću posudu, pri čemu se deo namirnica lagano cedi da pusti sok.

Sve to pomešajte sa većinom maslina, crveni luk i još malo maslinovog ulja.

Mekani kao duša, a mirišu na tradiciju: Brzi mafini sa narandžom i sirom gotovi za manje od sat vremena

Ubacite hleb i sirće.

U salatu dodajte preostalo začinjeno ulje, bosiljak, luk i masline.

Posolite i dodajte biber.

Mirisna, izdašna i mekana: Brzi recept za pica-pužiće idealne za doručak ili večeru