Recept za posnu baklavu: Mali i slatki zalogaji po bakinom receptu

Baklava je jedna od najpoznatijih orjentalnih poslastica, koju rado na prostoru Balkana jedemo. Danas vam donosimo sjajan recept za pripremu posne baklave, baka Jelena Petrović rado sa vama deli detaljno upustvo kako pripremiti ovaj kolač.

Bilo da ste vešta domaćica ili početnik u kuhinji, uz video uputstvo biće vam veoma lako da pripremite ovaj slasni dezert. 

Fini starinski recept: Spremite bakine buhtle sa pekmezom od šljiva

Spremite doručak iz snova: Recept za lisnate paketiće sa sirom

Rum kolač sa grožđicama: Baka Jelena ima novi recept koji će vas oduševiti

Posne sarmice od zelja: Idealno za ručak, spremite sve po bakinom receptu

Priprema:

Samleti orahe, koru raširiti na sto, pa je pouljiti. Jedan štap debljine prsta premazati uljem, pa staviti na koru četiri prsta dalje od ivice kore, pa preklopiti preko pruta. 

Staviti punu kašiku mlevenih oraha, pa rasporediti po dužini. Uviti na prut do kraja. 

Skupiti list sa orasima da se zgužva, gurajući ga rukama sa pruta na prut, pa koru rukama gurnuti skroz i skinuti sa pruta. Ređati u podmazan pleh.

Premazati baklavu celu uljem ili preliti puterom. Peći na 200 stepeni.  

Šećer sipati u šerpu, sipati vodu i kolutove limuna i vanilin šećer. Pustiti da vri dok se ne pojave gusti beli mehurovi kao na videu. Preliti vruć preliv na vrelu baklavu. 

Ostaviti da upije i ohladi se, pa onda jedite. 

Detaljno video uputstvo za pripremu baklave: 

Palačinka iz rerne: Baka ima novi recept za vas i fantastičan je

Kolač sa kokosom i limunom: Prava letnja poslastica - lako se pravi, a i jeftina je