Da li je bezbedno lizati aluminijumski poklopac pudinga ili jogurta?
Mnogi od detinjstva slušaju upozorenje da ne bi trebalo da ližu poklopac pudinga jer bi to moglo da bude štetno. Ali da li je ta navika zaista opasna po zdravlje?
Foto: ShutterstockAluminijumu smo u svakodnevnom životu izloženi iz različitih izvora, uključujući hranu, posuđe, lekove i kozmetičke proizvode. Problem može da nastane kod dugotrajnog unosa većih količina jer aluminijum može da se nakuplja u organizmu i negativno utiče na zdravlje, piše Index.hr.
Prema podacima nemačkih organizacija za zaštitu potrošača, aluminijum se prirodno može nalaziti u različitim namirnicama. Veće koncentracije zabeležene su, između ostalog, u začinima, čaju, školjkama, uljaricama, kakau i proizvodima od kakaa poput tamne čokolade.
Poseban oprez preporučuje se kada aluminijum dolazi u dodir sa kiselom ili veoma slanom hranom jer u takvim uslovima metal lakše može da pređe u namirnicu.
Zato se, na primer, ne preporučuje duže čuvanje kisele ili slane hrane u nezaštićenim aluminijumskim posudama ili foliji.
Da li je onda bezbedno lizati poklopac pudinga?
Uprkos svemu tome, povremeno lizanje poklopca pudinga ne bi trebalo da predstavlja zdravstveni rizik zbog aluminijuma. Takvi poklopci najčešće su napravljeni od aluminijuma, ali sa unutrašnje strane imaju tanak zaštitni sloj koji sprečava direktan kontakt hrane sa metalom.
Benjamin Šiler iz Kancelarije za hemijska i veterinarska ispitivanja u Štutgartu (CVUA) objašnjava da problem teoretski može da nastane ako se taj zaštitni sloj ošteti, na primer struganjem kašikom.
"Ako se plastični sloj ošteti struganjem kašikom ili lizanjem, aluminijum može da počne da se oslobađa iz poklopca", rekao je Šiler za Ökotest.
Ipak, količina aluminijuma koja bi na taj način mogla da se oslobodi toliko je mala da ne predstavlja značajan zdravstveni rizik.
Mnogo realniji razlog za oprez zapravo je jednostavniji - ivica poklopca može da bude oštra. Ako je poklopac savijen ili oštećen, njime možete da posečete jezik ili usnu.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Fudbaleri Lacija nadigrali Bolonju u prvom kolu Serije A: Ratkov ceo meč proveo na klupi
Pre 5 min
Slučajno snimili Meta Dejmona u Diznilendu: "Ćerka se više oduševila Šiljom"
Pre 9 min
Požar kod Foče van kontrole: Izgorele dve kuće, stiže pomoć iz Crne Gore
Pre 12 min
Prvo Editino oglašavanje nakon što je Indi poručila da je "mrtva za nju": Ovo niko nije očekivao
Pre 15 min
Stolovi i dalje u plamenu: Uprkos napornom radu vatrogasaca, požar još uvek nije lokalizovan
Pre 19 min
Da li je bezbedno lizati aluminijumski poklopac pudinga ili jogurta?
Pre 21 min
Savremena tehnologija u borbi sa olujama: UNA proverava - kako meteorološki radari mogu da nam spasu živote?
Pre 26 min
Novi udari na Gazu odneli živote: Među poginulima i dvoje dece
Pre 33 min
