Zdrava ishrana jedan je od najvažnijih faktora u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova, a čak i male promene u svakodnevnom jelovniku mogu imati dugoročne koristi
Foto: ShutterstockPored čia i lanenih semenki, kao i orašastih plodova, postoji još jedna namirnica koju često zanemarujemo, iako je bogata hranljivim materijama važnim za organizam.
Reč je o semenkama bundeve, koje su odličan izvor magnezijuma, minerala neophodnog za pravilno funkcionisanje mišića, nervnog sistema i srca.
Magnezijum učestvuje u održavanju normalnog srčanog ritma, kao i u regulaciji nivoa kalcijuma i kalijuma, koji su takođe važni za rad srčanog mišića. Osim toga, doprinosi opuštanju mišića u zidovima krvnih sudova, zbog čega ima značajnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska.
Kardiolog i lekar funkcionalne medicine dr Sandžaj Bodžradž (Sanjay Bhojraj) ističe da je dovoljan unos magnezijuma važan za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Kako objašnjava, ovaj mineral nalazi se u bananama, zelenom lisnatom povrću, kao i u semenkama bundeve i lana, koje su ujedno izvor proteina i zdravih masnoća, piše Jutarnji.hr.

Osim magnezijuma, semenke bundeve sadrže biljne proteine, nezasićene masne kiseline, cink i druge hranljive materije.
Njihova prednost je i to što se lako mogu uključiti u svakodnevnu ishranu. Mogu se dodavati salatama, krem čorbama, ovsenim kašama, jogurtu ili jelima od integralnih žitarica.
Odlično se slažu i sa pečenim povrćem, poput brokolija, tikvica i šargarepe, a mogu se jesti sirove ili kratko propržene na suvom tiganju.
Ipak, stručnjaci savetuju da se prednost daje neslanim semenkama, jer prekomeran unos soli može negativno uticati na krvni pritisak.

Dr Bodžradž kao primer uravnotežene večere navodi losos sa pečenim povrćem, sočivom ili kinoom, avokadom i semenkama bundeve, uz dodatak maslinovog ulja.
Takav obrok obezbeđuje proteine, vlakna, zdrave masti i minerale važne za zdravlje srca.
Iako nijedna namirnica sama po sebi ne može sprečiti kardiovaskularne bolesti, redovno konzumiranje semenki bundeve može biti koristan deo raznovrsne i uravnotežene ishrane.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







