Domaća pica: Ovako ukusnu su je samo naše bake pravile

Bolja nego iz picerije

03.02.2026. 11:15
  • Podeli:
bakina kuhinja pica-6981c3a45ee97.webp Foto: Bakina kuhinja

Ovo je ono čudo od testa koje svi traže, a samo retki znaju kako da ga izvuku onako tanko i hrskavo. Toliko je meko i bogato da će vam kuća zamirisati na najfiniju italijansku kuhinju sa onim pravim domaćinskim šmekom. Unutra smo sakrili jedan poseban baštenski začin koji potpuno menja ukus i tera vas da tražite parče više, a odozgo se sve razvlači i rumeni tako da niko neće moći da sačeka da se ohladi.

Potrebno je:

  • 150 ml vode
  • 10 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • 250 g brašna
  • 100 ml kečapa
  • 200 g šunke
  • 150 g sira
  • 2 struka mladog luka
  • 100 g kačkavalja
  • 1 kašičica origana.

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac pa dodati so, ulje i brašno postepeno dok se ne dobije testo malo mekše od onog za hleb. 

Testo dobro obraditi rukom i ostaviti na toplom da poraste. Kada nadođe, oklagijom ga razvući sasvim tanko u obliku pleha po želji. 

Preko testa obilno naneti kečap, pa rasporediti rendanu šunku i seckani sir. Dodati sitno seckan mladi luk i sve završiti slojem kačkavalja i origanom. Peći na 220 stepeni C oko 20 do 30 minuta.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()