Nema ukusnijih: Ovo je najpouzdaniji recept za kisele krastavce
Izdvojite vreme i kisele krastavce pripremite kod kuće
Foto: PixabayHladni i hrskavi, odlični sami, ali i u kombinaciji s drugim namirnicama, a pogotovo u sendviču - kiseli krastavci mnogima su omiljena zimnica.
Iako ih je naravno najlakše kupiti u prodavnici i samo poslužiti kod kuće, mnogi od nas složiće se da "to nije to" i da nema boljih kiselih krastavaca od onih napravljenih kod kuće.
Nije komplikovano, ali zahteva vreme.
Domaća priprema nije veoma zahtevna, ali traži izdvajanje malo slobodnog vremena.
U nastavku pročitajte šta će vam sve biti potrebno kao i postupak njihove pripreme, i zapamtite da količina potrebne tečnosti zavisi od veličine krastavaca te veličine i oblika tegle u koju ih spremate.
Sastojci:
- krastavac 3 kg
- voda 3 l
- alkoholno sirće 500 ml
- šećer 200 g
- so 100 g
- mirođija - 1 sveži snop
- čili pahuljice 0,5 kašičica
- gorušica 2 kašike
- korijander - semenke 2 kašike
- konzervans 1 kašičica
Postupak:
- Krastavce dobro operite, ako je potrebno koristite četku ili sunđer.
- Tegle i njihove poklopce takođe operite i osušite. Poželjno je i da ih sterilišete.
- Krastavce na gusto poslažite u tegle kako se nakon ulivanja tečnosti ne bi dizali na površinu. Ako vam to ne uspe, da ih zadržite ispod površine tečnosti možete se koristiti i kupovnim mrežicama za tu namenu.
- Ostale sastojke stavite u lonac na srednje jaku vatru. Sačekajte da tečnost provri, a zatim kuvajte dok se so i šećer ne otope.
- Dobijenom tečnošću prelijte prethodno naslagane krastavce te zatvorite tegle.
- Čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu do upotrebe. Otvorenu teglu čuvajte u frižideru.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Kako da popunite rupe u stažu? Postoje dva načina da obezbedite penziju bez problema
Pre 13 min
Srbija pod oblacima i kišom, košava u ovom delu Srbije: Najviša dnevna temperatura do 13 stepeni
Pre 28 min
Šećer, guma i prašina pronađeni na Bennu asteroidu: Nobično otkriće naučnika
Pre 7 h
Počinje sezona raskida: Najviše veza raspada se baš uoči praznika, evo zašto
Pre 7 h
Košarkaši Hapoela savladali Asvel u 17. kolu Evrolige
Pre 7 h
Visoka pretnja od terorizma: Francuska pojačava bezbednost na božićnim marketima
Pre 8 h
Vaterpolisti Šapca pobedili Savonu za plasman u osminu finala Kupa Evrope
Pre 8 h
Brzo i jednostavno: Tri načina da se povežete na WiFi bez unošenja šifre
Pre 8 h
