Posni ručak za 300 dinara: Rižoto sa pečurkama osvaja ukusom - gotov za pola sata

Bilo da postite ili jednostavno volite laganija jela, ovaj posni rižoto biće sjajan izbor za toplu, domaću trpezu

11.12.2025. 13:46
  • Podeli:
Rižoto_pečurke_Foto Pixabay-64ae6a75e41ed.webp Foto: Pixabay

Tokom Božićnog posta, koji je trenutno u toku, mnogi tragaju za receptima koja su brza za pripremu i ukusom i hranljivošću mogu da "imitiraju" jela od mesa, a rižoto s pečurkama je fantastična alternativa.

Uz to što su pečurke pune proteina, one imaju bogat, pun ukus i vrlo su praktične, a za rižoto koji ćemo vam danas predstaviti ne treba ni mnogo sastojaka ni previše vremena. Još jedan dodadatn plus je što ovo izdašno jelo košta 300 dinara.

Sastojci:

  • 200 g pečuraka
  • 1 šolja pirinča (od oko 200 ml)
  • maslinovo ulje po potrebi
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 struk peršuna
  • voda po potrebi
  • so, suvi začin i biber po ukusu
  • majčina dušica po želji

Priprema:

Sipajte malo ulja da se greje u tiganju, pa dodajte sitno seckan crni i beli luk. Kad luk bude staklast, dodajte pečurke sečene na listiće.

Nakon što omekšaju, ubacite dobro opran pirinač i dobro promešajte.

Potom dodajte začine po želji, sipajte vode tek toliko da ogrezne, pa promešajte i ostavite da se krčka uz povremeno mešanje.

Pustite da se krčka dok pirinač ne upije svu tečnost, pa sklonite s ringle i služite uz mnogo salate.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()