Starinske punjene paprike sa sirom: Letnji ručak za celu porodicu

Baka Jelena je ovog puta za vas spremila jedan starinski letnji ručak - preukusne punjene paprike sa sirom, paradajzom i belim lukom, koje se tope u ustima. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte kako bez puno muke i za malo para možete napraviti vrhunsko jelo koje može biti i odličan ručak i lagana večera za vaše ukućane. Otkrićemo vam stari domaći trik koliko griza treba staviti unutra da vam sir ne iscuri tokom pečenja i na koji način beli luk i svež paradajz daju neviđenu sočnost ovom nadevu.

Brzi kolač iz bakine kuhinje: Najsočnija starinska pita sa trešnjama i gotovim korama koja će vas raspametiti

Brza karamel torta sa bananama i keksom: Slatka čarolija bez pečenja

Potrebni sastojci:

• paprike babure
• 200 grama sira
• 2 do 3 kašike griza
• 2 jaja
• malo soli ukoliko sir već nije slan
• seckan peršunov list
• 1 manji svež paradajz
• malo belog luka po vašoj želji
• malo ulja za podmazivanje pleha

Brzi hrskavac za doručak: Pucka pod nožem, a krcka pod zubima

Priprema:

Za ovaj prelepi i brzi ručak prvo dobro operite paprike babure i očistite ih od peteljki i semenki unutra. U jednu veću činiju izmrvite dvesta grama sira, pa dodajte dva cela jaja i tri kašike griza koji će prelepo povezati ceo nadev unutra.

Zatim u tu istu smesu dodajte seckan peršunov list i jedan manji svež paradajz koji ste prethodno sitno naseckali na kockice pa sve to začinete sa malo belog luka i posolite, ukoliko vas sir već sam po sebi nije slan. Sve to varjačom dobro izmešajte u činiji da dobijete fin i ujednačen nadev, pa kašikom punite pripremljene paprike i rasporedite fil, da u svakoj baburi ima potpuno podjednako.

Sladoled torta na tri sprata: Samo se smuti i ohladi

Podmažite pleh sa malo ulja pa poređajte napunjene paprike i stavite ih u zagrejanu rernu da se peku oko četrdeset minuta na 120 stepeni da se nadev lepo zapeče, a paprika dobije onu finu rumenu koricu odozgo pa kada se malo prohladi poslužite ovaj fantastičan ručak.

Kačamak po receptu naših baka: Sačuvajte jelo od zaborava