Prirodno je najlepše
Foto: ShutterstockBez obzira na to koju metodu izaberete, prirodno farbana jaja biće ne samo zdravija već i poseban ukras na prazničnoj trpezi.
Farbanje jaja jedan je od najlepših i najstarijih običaja vezanih za Uskrs. Tradicionalno, crvena boja ima posebno simbolično značenje, ali danas postoji mnoštvo tehnika koje omogućavaju kreativno ukrašavanje.
Nažalost, većina gotovih boja dostupnih u prodavnicama sadrži veštačke sastojke i hemikalije. Međutim, postoji nekoliko potpuno prirodnih načina da jaja obojite u prelepu crvenu nijansu koristeći voće, začine i povrće. Evo kako to možete postići:
Ako želite intenzivnu crvenu boju, prirodni sok od višanja je odličan izbor. Postupak je veoma jednostavan – jaja stavite u šerpu, prelijte ih sokom od višanja i dodajte malo soli i sirćeta kako bi se boja bolje primila. Kuvajte ih na laganoj vatri dok ne postignu željenu nijansu, a zatim ih ostavite da se ohlade u tečnosti za još intenzivniju boju.
Još jedan prirodni način bojenja je korišćenje mlevene paprike. U litar vode dodajte četiri kašike slatke mlevene paprike, malo soli i sirćeta, a zatim u tu mešavinu stavite jaja i skuvajte ih. Važno je ne koristiti ljutu papriku, jer bi njen ukus mogao prodreti kroz ljusku.
Ljuske crnog i ljubičastog luka već se generacijama koriste za prirodno farbanje. Jaja stavite u šerpu, prelijte ih vodom i dodajte što više ljuski luka. Za još bogatiju boju možete dodati i nekoliko kriški sirove cvekle. Dodajte malo soli i sirćeta i kuvajte dok ne postignete željeni ton. Kada se jaja ohlade, premažite ih uljem kako bi dobila sjaj.
Ako želite nežnu crveno-ljubičastu nijansu, isprobajte čaj od hibiskusa. Skuvajte jak čaj od hibiskusa u kojem ćete potopiti jaja. Ostavite ih u tečnosti nekoliko sati ili čak preko noći kako biste dobili što intenzivniju boju. Ova metoda daje elegantne tonove i potpuno je prirodna.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







